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Los detalles son los que marcan la experiencia en un lugar de comida. Una atención esmerada y cálida dan la apertura, siempre pendientes de que el cliente no se quede esperando. En la mesa hay disponible sal y pimienta de colores variados en sus respectivos molinillos, lo mismo que aceite y que es de oliva así sea de uso común, y me agradó sobremanera el vinagre, que me dijeron era una mezcla de vino Malbec y de manzana. Confieso que tomé algunas cucharaditas de lo intrigado que me dejó el sabor. Luego llegó el ají. Para dar fuerza y calidez al plato pero sin imponerse. Inicié (aunque no tenía mucha hambre) con una empanada salteña. La superficie mostraba un tostado de haber estado en piedra caliente. La masa fina y por momentos crujiente, tan distinta a la pulgada de masa densa que otros sitios ofrecen. El relleno era una condimentada mezcla de papas y carne, jugosa y tierna. Cuidado con ensuciarse del colorido relleno. De ahí llegó un antipasto porteño, de trocitos de carne de cua...

No puedo decir nada más que excelente todo: comida, servicio, ambiente Y como sugerencia un plato si alcanza para dos personas yo no me acabe

I had just flown in from Bogota and estaba hambriento enough for Asado Gaucho or so I thought. A lot of food. Couldn’t eat it all. Excellent service. Will come back the next time I’m in town. (Traducido por Google) Acababa de llegar en avión desde Bogotá y estaba hambriento lo suficiente para Asado Gaucho o eso pensé. Mucha comida. No pude comerlo todo. Excelente servicio. Volveré la próxima vez que esté en la ciudad.

Si alguna vez te enviaron a la Concha de la Lora y no sabes cómo llegar, pues conversa conmigo. Esta Historia está a punto de cumplir 10 años, y como toda buena historia comienza con un sueño, 3 locos, un buen asado y Fernet.

Argentina nos dio la experiencia pero Ecuador nos dio la vida, y recuerda, uno siempre vuelve a donde fue feliz...A casa, a nuestro Hogar.

Si te dicen que tienen el mejor asado, la mejor carne, el mejor servicio, duda!!… pues todavía no nos conoces.

La buenas historias, son como el Buen Vino no deben terminar nunca, pero siempre quedará el recuerdo de una buena experiencia.

Y eso Justamente es lo que Nosotros te vendemos de este loco sueño que No quiere terminar.